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Le Festival du sirop d'érable à Powassan attire de nombreux Nord-ontariens

Une foule à Powassan pour le festival du sirop d'érable.
Le festival attire environ une centaine de vendeurs, et plusieurs milliers de participants.PHOTO : Brad McBlain
Publié le 25 avril 2024

Des milliers de gens sont attendus à Powassan le 27 avril 2024, car la municipalité propose encore une fois cette année son festival du sirop d'érable. Cette célébration attire de nombreux visiteurs dans la région, selon Anne-Marie Lemelin, employée aux services communautaires de la Municipalité de Powassan.

« Chaque année, ça grandit et tout le monde en parle. Ça devient de mieux en mieux, il y a plus d’événements qui se passent […] c’est bien de venir à Powassan pour ceci. »

— Une citation de  Anne-Marie Lemelin, adjointe administrative pour les services communautaires, Municipalité de Powassan

Cet événement propose plusieurs activités qui sont devenues des traditions, et quelques nouveautés en 2024, notamment le « Great Canadian Lumberjack Show ».

Un bûcheron taillant un morceau de bois avec une hache devant une foule à Powassan.

Au festival du sirop d’érable de Powassan, on peut voir des lanceurs de haches, des sculpteurs utilisant des tronçonneuses, et des courses de bûcherons.

Isaac Paul photo

Le festival proposera plusieurs occasions de déguster des desserts et des plats avec du sirop d’érable.

Il y a cinq érablières qui seront présentes au festival, précise Mme Lemelin.

Quelques piles de crêpes avec des feuilles d'érable imprimées sur le dessus dans un contenant en aluminium.

Il y a plusieurs façon d'apprécier le goût du sirop d'érable lors du festival à Powassan.

Brad McBlain

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