La cueillette sauvage, de la forêt à l’assiette
Jonathan et son fils nous ont accueillis dans leur garde-manger... en plein air.
7 minutes 46 secondes
Achat local | Photo : Radio-Canada / Ariane Pelletier
L'achat local n'est plus une mode, c'est une tendance à long terme. Cette vague de fond transforme aujourd'hui le territoire, au gré de nos papilles et de la créativité des artisans et des artisanes. Partez à la découverte du travail de ces rêveurs et ces rêveuses qui sont en train de définir notre terroir.
